Tre Colline 250 ml Extra Vergine – Olivenöl Italien

Hervorragendes Olivenöl Extra Vergine

Nachdem die Nachfrage so groß war, haben wir auch dieses hervorragende Olivenöl vom Gardasee in unsere begehrten schwarzen Dosen abgefüllt. Hier erhalten Sie das Tre Colline 250 ml.

Die Angaben bezüglich eines Olivenöls extra vergine beziehen sich auf die Kaltpressung. Hierbei darf die Temperatur bei der Verarbeitung der Oliven die 27° C nicht übersteigen.
Die Qualität würde leiden, da ab 27° C ein chemischer Prozess beginnen würde, der den Geschmack massiv verändert.

Das Olivenöl wird bei der Kaltpressung mittels einer hydraulischen Presse mit hohem Druck aus der Olivenpaste gepresst.

INFO:
Irreführend ist nach wie vor die Bezeichnung „erste Kaltpressung“. Oliven werden heutzutage generell nur noch einmal gepresst, da die heutig eingesetzten Maschinen so leistungsfähig sind, dass es keine zweite Pressung braucht

Passt sehr gut zu Salaten, Dressings aber auch zum Kochen und Braten geeignet.

Selbstverständlich bieten wir Ihnen in unserem Online-Shop auch das qualitativ noch hochwertigere Tre Colline Garda D.O.P an.